Mein Nebenprojekt

Erst mal a gsunds neues Jahr an alle Leser! (Neues 1)

Neues 2: Irgendwie tut sich grad nix mehr im Ansatz. Es bildet sich zwar schon noch CO2 (merkt man, wenn man das Ding schwenkt), aber die Schaumbildung hat ziemlich nachgelassen (siehe Foto.)


So siehts derzeit nach dem Schwenken aus

Ich muss mich da mal nochmal einlesen, weil irgendwie ist mir das zu früh, dass die Gärung aufhört bzw. schon so krass nachlässt. Ich hoffe aber mal, dass das normal ist.... Zumindest riecht es ganz nett. Leicht vergoren, etwas alkoholisch.

Naja, das wars dann mal wieder.

So long
Matze