Sonntag, 25. Januar 2009
Bildmaterial
Wie gestern bereits versprochen, hier mal ein bisschen Bildmaterial:



So sieht derzeit die Schaumschicht aus. Wenig vorhanden, aber trotzdem da. Die Gärung läuft also noch



Hier mal die Hefe-Ablagerung am Glasboden. Sieht irgendwie eklig aus, aber wat mutt, dat mutt. Jetzt weiß ich auch wieder, warum ich den Ballon täglich schwenken muss: Diese graubraune Schlacke da unten soll ein guter Nährboden für Bakterien sein. Und damit sich die nicht all zu sehr festsetzen, muss das aufgeschüttelt werden.

Irgendwie logisch, oder?

So long
Matze

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